Sonhos Que Atravessam Divisas

Produtores artesanais de Minas Gerais participam da Agrishow 2022 em Ribeirão Preto

Reformar a casa, dar a entrada em um bem, guardar para o futuro do filho que está por nascer, equipar a fábrica... estes e tantos outros sonhos irão em caravana partindo de Minas Gerais tendo por destino Ribeirão Preto.

A cidade no interior paulista, conhecida como a Califórnia Brasileira, é palco de um dos maiores eventos agropecuários da América Latina, a Agrishow. Desde 1994, o evento reúne produtores, técnicos, cientistas, órgãos oficiais e comunidade para discutirem as novas tecnologias para o setor primário. De super tratores a inteligência artificial - tudo o que diz respeito ao agro está nessa imensa vitrine. Agora, quem pensa que o evento é apenas para as grandes empresas se engana: startups de tecnologia têm espaço garantido para mostrar suas inovações e 80 pequenas agroindústrias terão um pavilhão só para elas, onde o público poderá degustar produtos artesanais diferenciados e, claro, levar as novidades para casa.

A iniciativa é da Secretaria de Agricultura e Abastecimento de São Paulo, que disponibilizou toda a infraestrutura necessária para que o Pavilhão de Produtos Artesanais seja, durante os cinco dias do evento, uma vitrine com o que há de melhor em termos de produtos artesanais. Minas Gerais estará representada por um grupo de 21 empreendedores, que contam um pouco da diversidade da sua agroindústria. Claro que, mais do que tudo, haverá o Queijo Minas Artesanal: serão 12 produtores de várias regiões e de vários estilos, o que, por si, já justifica uma passada no Pavilhão Além disso, haverá geleias, molhos, cachaças, doces, azeites e antepastos. Tudo produzido de forma artesanal, resgatando histórias e saberes passados de geração em geração.

Confira a relação das empresas mineiras que estão indo para São Paulo levando nas caixas mais do que produtos, e sim suas histórias, seus sonhos e seus projetos de vida: