Geleia de Pimenta Dedo-de-moça com Abacaxi
[ESP]
Mermelada de Pimenta Dedo de Moça con Piña
[ING]
Dedo de Moça with Pineapple Jam
Um fundo dourado com flocos de pimenta, esta geleia chama a atenção. Ela é versátil, podendo ser consumida tanto com queijos brancos quanto com queijos mais curados. Além disso, é um ingrediente prático no preparo de pratos agridoces de carne de porco. Compõe muito bem com chocolate amargo em mousses, resultando em sobremesas elegantes e inusitadas.
ASPECTOS VISUAIS | Aspectos Visuales | Visual Aspects
Cor | Color | Color
Aspecto | Aspecto | Aspecto
Amarelo Curry
Não homogêneo
Sabor | Sabor | TastE
(0: ausente a 4: muito acentuado)
Doce | Dulce | Sweet
Ácido | Ácido | Sour
Salgado | Salado | Salty
Amargo | Amargo | Bitter
Umami | Umami | Umami
Picante | Picoso | Spicy
Refrescante | Refrescante | Refreshing
3
3
0
0
0
2
0
TEXTURA | Textura | Texture
(0: ausente a 4: muito acentuado)
Textura | Textura | Texture
0
FICHA TÉCNICA | Ficha Técnica | Fact Sheet
PDF contendo tabela nutricional, lista de ingredientes, presença de alérgenos e diferenciais